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地元グルメ食1グランプリ

〜岡豊山さくらまつり〜 H22.4.3(土) 4.4(日)
 
   

岡豊山(県立歴史民俗資料館)にて、さくらまつりが開催されました。
イベント内容は、〔尺八と琴の演奏〕 〔ジャズ〕などの演奏、またクイズや出店があったりして
とても楽しいおまつりでした。
そして 「土佐の食1グランプリ」では、西島園芸団地の西島とまとカレーがナンバー1!!を獲得しました。お客様の人気投票によりグランプリをいただき 大変うれしい〜です。



開店と同時に、たくさんのお客様に並んでいただきありがとうございました。
途中”ごはん”が足らなくなり、お待ちいただくことになってしまい申し訳ございませんでした。


当園にて、”トマトカレー” 単品orランチセットもお召し上がりいただけます
是非、一度お花を眺めながらゆっくりと自慢のトマトカレーを食べにきてくださいネ!!
お待ちしております


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トマトカレー取材

〜西島園芸団地のフルーツトマトがTVで紹介されました!〜 H22.3.11

撮影は、トマトの栽培担当 ”山本さん”が
 フルーツトマトについて熱〜く語って始まりました。
 左の写真は、栽培方法や栽培上の苦労など‥‥打ち合わせをしている場面です。

そして、右の写真は、いざ本番!!
 いつもに増して、山本さんの”笑顔”が輝いていました。



これは、西島のフルーツトマトを使用したトマトカレーを作っているところです。
フレッシュなトマト・たまねぎ…おおきな鍋で煮込んでいきます。水分は、野菜とトマトのみで水は使っていない為、トロ〜リ こくがありマイルドなカレーとなります。焦げ付かないようにひたすら混ぜる作業は手間がかかっていますよ。
〜いつもより真剣な表情で混ぜています〜 


最後に、カレー&お花見セットを食べていただきました。「とってもおいしい!!」とアナウンサーの方に喜んでもらえてよかったです。
撮影も無事終了しました(^^♪



       出演者の皆様ご苦労様でした


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