～変わった果実！！～
この果実 見たことありますか？
この珍フルーツは、トゲバンレイシといいます。では、この”トゲバンレイシ”を少し紹介します。
原産地 ： 西インド諸島現在では世界の熱帯、亜熱帯地域で栽培されている。（バンレイシ科）
重さ ： １個１～２kg、大きなものは６㎏を超えることもある。１樹当たりの着果個数は15～25個程度。
収穫 ： 果実表面の棘の色が艶のある緑色から、くすんだ緑色や黄緑色に変色した頃。
何年も前から、ハウス内にひっそり？！と生っていた珍果実でした。
せっかく実っているのだから、食してみようとこの度、シェイクにして飲んでみました。
実を切ってみると、果肉は黄色、繊維の中に果汁が充満していました。香りは、バナナ、パインアップルを混ぜた様な甘～い臭い。今回は、氷・ガムシロップとともにシェイクし飲んでみました。少し粘りけがあり、味はやはりバナナとパインアップルを混ぜたミックスジュースかな？！ちょっと甘めにするとおいしかったです。
保健食品として価値が高いそうで、鉄・石灰・燐文を多く含んでいるそうです。ミルク分を足してもヨーグルトドリンクのようでおいしいとの事です。是非、一度試しにこの珍フルーツを食してみては・・・
西島には、まだまだいろんな珍熱帯果実が生ってます。順々にブログで紹介したいと思いますので、興味のある方は見てくださいね。 ～次は何にしようかなぁ～
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